보령 냉풍욕장입구 냉면맛집 삼대냉면
시골집에 다녀 오는길에 보령 냉풍욕장에 방문 하였습니다
흐리고 비가와서 냉풍욕장은 아이들이 너무 추워해서 30분만에 나왔네요
아쉽지만 냉풍욕장은 다음기회에 ...
그냥 돌아가기는 아쉬워서 냉풍욕장 진입로에 위치한
보령 냉면맛집 이라 소문난 삼대냉면 에서 냉면을 먹기로 결정
이른 시간인데도 차가 많이 보입니다
들어가는 입구에 이런글이 있네요
"3월1일~10월 말까지...
구연산 , 포도당 , 다시다는 사용하지 않습니다"...
1970년 부터 삼대째 냉면을 만들어 오고 있는 이곳은
대를이어 내려오는 전통방식으로 육수를 만든다고 합니다
그래서인지 육수맛이 다른 냉면집과는 확실히 다릅니다
테이블에 앉으면 먹는 방법이 자세하게 적혀 있습니다
그대로 따라서 먹으면 더 맛있다고 합니다
물냉면 , 비빔냉면 , 떡갈비 하나씩 주문...
드디어 물냉면 비빔냉면 떡갈비가 나왔습니다
화장실에 다녀오다 내 오기도 전에 사진촬영 ㅎㅎ
먹음직 스럽네요 ㅎㅎ
닭고기 고명이 보이시나요?
아마도 닭으로 육수를 만드는것 같습니다
그래서 인지 육수맛이 색다릅니다
저는 좋았는데 싫어 하는 분들도 있을듯하네요
테이블에 먹는 방법이 표시된 이유가 있네요
그냥 먹는것 보다는 식초 다대기 등을 풀어서 먹으니
훨씬 먹기가 좋습니다
아이들 먹이려고 떡갈비를 시켰는데 좀 매콤합니다
하지만 물냉면을 정말 맛있게 먹습니다
떡갈비에 냉면사리를 돌돌말아 먹으니 더 맛있네요
보령 냉면맛집 이라더니 역시 다릅니다
명함에 1대 2대 3대 사장님들 이 표기되어 있네요
명함에 보이듯이 자부심이 대단한것 같습니다
보령 냉면맛집이 괜한말이 아니네요
보령 냉풍욕장 , 대천해수욕장에 방문하신다면
한번쯤 드셔보시길 추천드립니다
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